Saveur d'Origine
2004
Saveur dominante : fruit compoté
Conseil de dégustation : servir à 10°C
Se marie avec : les poissons en sauce relevée (lotte sauce marchand de vin), les coquilles Saint Jacques (à la crème), les viandes blanches (colombo de poulet)
Potentiel de garde : 10 ans
Ce millésime a obtenu le Liger d'Argent 2006 au concour des Vins du Val de Loire