Grand Clos du Moulin du Pé
2008
Saveur dominante : fruit frais
Conseil de dégustation : servir entre 8 et 10°C selon les plats
Se marie avec : les poissons en sauce (gigot de lotte sauce échalottes), les coquillages et crustacés cuisinés (moules farcies), les fromages (Rocamadour, Beaufort)
Potentiel de garde : 6 ans